Revue du vin de France - 2010 *

Françoise et Denis Clair produisent depuis longtemps les rouges les plus séduisants de Santenay. Ils ont été parmi les premiers à comprendre les avantages du refroidissement des raisins pour extraire le maximum de leur potentiel aromatique. Récoltés sur des terroirs de premier ordre, les blancs confirment leur bon niveau. Les vins : nous aimons la franchise des blancs, finement ciselés. Le Murgers des Dents de Chien s'inpose comme toujours, avec sa minéralité affirmée mais fondue. Les rouges affichent un joli naturel de fruit ; le Santenay Clos Genet est souple et friand, tandis que le Saint-Aubin est croquant et savoureux à souhait.
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